アミノ酸と聞くと何を思い浮かべるだろう。
私は「アミノバリュー」などの清涼飲料水が頭をよぎる。
でも、アミノ酸って一体どんな働きをするのだろう。
アミノ酸とは
アミノ酸とは、アミノ基とカルボキシル基の両方の官能基を持つ有機化合物の総称だ。
簡単にいうと生体のタンパク質が合わさったもの。
アミノ酸は私たちの血管や内臓、皮膚、筋肉などのもとになるタンパク質を構成しているため、非常に重要な成分なのだ。
ちなみにそのアミノ酸の中でも、動物の体内で合成できないものを必須アミノ酸と呼ぶ。
「必須」なのだからなくてはならないものなのだ。
必須アミノ酸についてもう少し
アミノ酸の中でも特に大事なのが必須アミノ酸だ。
そもそもアミノ酸は人体の構成成分で体重の20％を占める。
つまり、私たちの体のありとあらゆるところはアミノ酸を必要としてるわけだ。
体の組織であるタンパク質と結合するアミノ酸。
その中では約２０種類の人体で合成できない必須アミノ酸が重要な働きをしている。
アミノ酸のイメージ
・皮膚
・髪
・内臓
・筋肉
・爪
・骨
・血管
とありとあらゆる組織に関わっているというわけ！
アミノ酸の重要度がわかってくるだろう。
アミノ酸のメリット
ではさっそくアミノ酸摂取のメリットを紹介しよう。
メリット１：美容効果
美容成分のコラーゲンは有名だよね？
実はコラーゲンはアミノ酸の一種なのだ。
先ほどのイメージで「アミノ酸＋タンパク質」という話をしたが、これによって細胞をリニューアルしてくれるため、アンチエージング効果をもたらすというわけだ。
そのほかには肌に潤いを持たせてくれたり、髪の艶感や抜け毛を防止する効果もある。
メリット２：リラックス効果
必須アミノ酸の１つであるトリプトファンは、私たちにストレスフリーなリラックス効果を与えてくれる。
ストレス社会に生きる私たちにはある種最重要な効果なのかもしれない。
メリット３：筋力増加
体を鍛えてる人は「プロテイン」なんか飲んだことあるのではないだろうか。
あれって、単にタンパク質が豊富ってわけじゃない。
豊富なアミノ酸が含まれているため、タンパク質と合わせるとより筋肉に、体細胞によいというメカニズムになっているのだ。
例えば必須アミノ酸のロイシン・イソロイシン・バリン・アルギニン・グルタミンなんかがそれに当たる。
メリット４：集中力向上
リラックス効果と似ているが、アミノ酸はには集中力向上効果がある。
例えば必須アミノ酸のチロシン・アルギニン・フェニルアラニン・イソロイシン・グルタミンがそれにあたる。
よく栄養ドリンクの栄養表記を見てみると「アルギニン」や「グルラミン」という文字をよくみる。
エナジードリンクは実はアミノ酸飲料だったんだね！
まとめ
体の20%はアミノ酸
タンパク質＋アミノ酸で効果を発揮
体と心双方に効果が
今日からあなたもアミノ酸チャージだ！！
